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”美味しい毎日🍚”2023.05.31

初めまして、
4月に入社した人財創造部のアソクです。
ネパールから参りました。
休みの日は家で料理作って、食べるのが好きです。
趣味ではないですが、作るのが好きです。^_^
元々おいしいものを食べることが好きなので、自分で作って食べたいという気持ちで始めました。ネパールの料理を作るのが大好きです。

これはネパール語でchatpate (チャットパ)といいます。辛いもの好きな方におすすめします。ネパールでは女性の方に大人気です!

これはネパール語でpanipuri (パニプリ)といいます。こちらも辛いもの好きな方におすすめします。
女性の方に大人気です!

これはネパール語でchoila (チョエラ)といいます。バッファローの肉をスパイスで焼き上げたものです。伝統的には水牛の肉が人気ですが、私はチキンを使って作りました.ライスフレークと一緒に食べるのが一般的で、とてもスパイシーな料理です。

皆さんも是非食べてみてください!

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